日本の100年続く農業資材卸売業者が、牛の糞尿をプラズマ処理して肥料を生産する新技術を開発しています。年間売上高5000億円の同社は、30年の熟練農家の知見をAIに取り込み、中国からの化学肥料輸入依存を減らすことを目指しています。

この取り組みは、環境負荷を軽減しつつ国内農業の持続可能性を高めることが狙いです。プラズマ処理による肥料生産は、従来の化学肥料に代わる新たな選択肢となる可能性があります。ITmedia AI+が報じたところによると、同社は技術と経験を融合させることで農業の未来を切り拓こうとしています。

日本は肥料の多くを中国から輸入しており、今回の技術革新は国内農業の安定供給に資する重要な動きといえます。市場関係者は今後の展開に注目しています。